Mehlspeisen aus aller Welt
Tiramisu, Baklava, Apfelstrudel und Schwarzwälder Kirschtorte sind köstlich und weltbekannt – doch wie wäre es einmal mit Pistazienkeksen, Mochi oder Dattelmilchreis? Jedes Land hat seine eigenen Mehlspeisenkreationen. Manche davon sind schon seit langer Zeit rund um die ganze Welt bekannt, andere gelten eher noch als Geheimtipps für ein exotisches Dessert. Wer offen für bisher hierzulande […]
Die besten Brotaufstriche zum Selbermachen
Eine frische Brotstulle mit einem leckeren Aufstrich hat noch niemanden geschadet. Stattdessen ist dies wohl die einfachste und deswegen auch schon seit Jahrhunderten bewährte Art des leckeren Frühstücks, des nahrhaften Abendbrots oder des schnellen Snacks. Die Brotaufstriche aus dem Kühlregal bringen neben den eigentlichen Zutaten aber auch noch eine Menge Zusatzstoffe und Co mit. Das […]